送大暑船、鬥蛐蛐兒... 大暑都有哪些習俗？（三）
前面我們已經學了大暑的兩個習俗。
接下來小編給大家講講大暑的其他習俗吧。
3.鬥蛐蛐兒
Cricket fighting
鬥蟋蟀亦稱“秋興”、“鬥促織”、“鬥蛐蛐”。用蟋蟀相鬥取樂的娛樂活動，每年秋末舉行。
鬥蟋的壽命僅爲百日左右，這就將鬥蟋蟀的季節限定在了秋季。
而在古代漢字中，“秋”這個字正是蟋蟀的象形。蟋蟀體形雄而矯健。
蟋蟀相鬥，要挑重量與大小差不多的，用蒸熟後特製的日菣草或馬尾鬃引鬥，
讓他們互吹較量，幾經交鋒，敗的退卻，勝的張翅長鳴。
Major Heat is a season with the largest number of crickets that can be found in the fields along the countryside. Cricket fighting is a popular pastime for some people in China during this period.
大暑是鄉村田野蟋蟀最多的季節，中國有些地區的人們茶餘飯後有以鬥蟋蟀爲樂的風俗。
The custom dates back more than 1,000 years to the Tang Dynasty (AD 618-907).
這個習俗最早可追溯到一千年前唐代（公元 618-907）的時候。
4.福建莆田：吃荔枝和米糟
Eating litchi and mizao
邑人宋比玉的《荔枝食譜》中載：“採摘荔枝要含露採摘，並浸在冷泉中，食時最好盛在白色的瓷盆上，
紅白相映，更能襯出荔枝色彩的嬌豔；晚間，浴罷，新月照人，是吠荔枝的最好時間。”
On the day of Major Heat, there is a custom of eating litchi, Mizao in Putian, Fujian province, as a celebration of Major Heat.
福建莆田在大暑時節有吃荔枝和米糟的習俗，叫做“過大暑”。
Litchi is a nutritious fruit containing glucose and vitamins. People usually soak litchi in cold well water first and eat it. It is said that litchi during Major Heat is as nourishing as ginseng.
荔枝含有葡萄糖和多種維生素，有豐富的營養價值。人們吃荔枝前，通常先將其浸泡在冰涼的井水之中。據說大暑吃荔枝，其營養價值和吃人蔘一樣高。
Mizao is made of fermented rice. On the day of Major Heat, people cook them with brown sugar. It can reinforce the vital energy of the human body.
米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟成糟。大暑那天，人們把米糟加些紅糖煮食，據說可以“大補元氣”。
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