表達香味的法語詞彙

Fragrance n.f

意指芳香，香味，香氣，尤指花香，是文學書面語。

La fragrance du lilas 丁香的芬芳

Odeur n.f

指味道，具體的氣味需要通過修飾語來確定

adorer l’odeur du jasmin 喜歡茉莉花的香味兒

arôme n.m

指來源於動植物的物質發出的香氣

L’arôme d’un vin 葡萄酒的芳香

L’arôme du café 咖啡的香氣

注意：還有香料的意思

Bouquet n.m

特指酒的香味，香氣

Ce vin a du bouquet. 這葡萄酒有股芳香味。

Fumet n.m

指肉香和酒香

Fumet d’un bourgogne 勃艮第葡萄酒香味

Parfum n.m

芳香，香味，也指花香，酒香，詞義較廣泛

Le parfume des roses 玫瑰花香

Le parfume capiteux d’un vin 葡萄酒沁人心脾的香味

Aromatique

香的，芳香的，芳香性的，主要指物體本身具有的一種特性。

La ciboule est une plante aromatique.

小蔥是一種香料性植物。

Odoriférant adj.

書面語，散發香味的，芬芳的

Plante odoriférante 芳香的植物