超重要!“食物過敏”相關的義大利語!
小編按:
在義大利旅行,去餐廳點餐、在路邊買小吃的時候,會在選單上看到食材的名稱,這時如果認識它們的名字,不管是點餐還是詢問是否忌口,都會方便很多。
今天,我們就來一起看看和“食物過敏”相關的義大利語吧!
從食物種類開始 ——
1. Arachidi
花生
如果你對花生過敏,可以說 sono allergico/allergica alle arachidi 。
在義大利語中,通常把 arachidi 叫做 noccioline,這點很重要,以後看到 noccioline 也要注意哦!
2. La frutta a guscio
堅果類
包括我們通常說的 noci(核桃)、mandorle( 杏仁)、anacardi(腰果)。
3. Crostacei
貝殼類
例如,granchi(螃蟹)、aragoste(龍蝦)等等。
4. Molluschi
水生貝殼類動物
如 vongole(蛤蜊)、cozze(貽貝)、ostriche(牡蠣)。
5. Pesce
魚類
6. Uova
雞蛋
7. Latte
奶及奶製品
奶製品的義大利語是 latticini。
比如 yogurt(酸奶)、mozzarella(馬蘇裡拉乳酪)和所有 formaggi(乳酪)都是 latticini。
8. Cereali con i glutine
含麩質的穀物
義大利語中,通常只說 glutine(麩質)。
9. La soia
豆類
10. Il sesamo
芝麻
此類食材具體還包括 i semi di sesamo(芝麻子)。
11. Sedano
芹菜
Sedano(芹菜)是光敏性蔬菜。
人吃了這類蔬菜後,體內的光敏性物質達到一定濃度時,經過陽光照射,就容易導致光敏性物質代謝障礙,誘發皮炎。
小夥伴們要注意哦~
12. Senape
芥子
注意~ 不要和 mostarda 搞混啦~
在義大利語中,mostarda 指另一樣東西 —— 芥末,芥末就是吃生魚片時用的那種醬。
所以,這裡我們要記住的是 senape(芥子)。
13. I lupini
羽扇豆
14. I solfiti
亞硝酸鹽
以上就是 14 種易過敏食物種類的名稱啦!
接下來我們來看看點餐場合中會用到的一些實用句子。
1. Sono intollerante a + 食物名稱.
我對 ... 不耐受。
2. Sono allergico/allergica a + 食物名稱.
我對 … 過敏。
P.S. 義大利語中,針對麩質過敏有一個專有名詞 —— celiachia,衍生出來的形容詞是 celiaco。
所以“我對麩質過敏”可以說 Sono celiaco/celiaca。
說出這句話,義大利人立刻就明白你對麩質過敏啦!
3. Non posso mangiare questo cibo.
我吃不了這道菜。
4. Quali piatti posso mangiare?
我能吃哪些菜?
例句:
Sono allergica ai crostacei. Quali piatti posso mangiare?
我對貝殼類食物過敏。哪些菜我能吃?
5. Che olio usate per friggere?
你們的油炸菜品用的是什麼油?
6. Che cosa c'è nel ripieno di …?
餡料裡都有什麼?
例句:
Che cosa c'è nel ripieno dei ravioli/involtini?
餃子/肉卷的餡裡有什麼?
7. Quali sono gli ingredienti?
原料都有什麼?
P.S. 儘管你知道這道菜叫什麼,裡面有什麼食材,但也許不同餐館會稍稍改變一下配方,加點其他原料。所以保險起見,最好還是問一下哦~
8. Quindi Lei mi assicura che non c'è contaminazione in cucina?
您能保證廚房裡沒有汙染嗎?
P.S. 問一下還是很有必要的哦,最好確定過敏原沒有接觸到食物~
最後我們來看一些和過敏症狀(sintomi)有關的表達吧!
1. il dolore addominale = il mal di pancia
肚子疼
2. il gonfiare
腫
例如:
il viso si potrebbe gonfiare
臉可能會腫
le labbra/ si potrebbero gonfiare
嘴脣/眼睛可能會腫
3. l'arrossamento
變紅;紅斑
l'arrossamento della pelle
面板變紅
4. la lacrimazione
流淚
gli occhi cominciano a lacrimare
眼睛開始流淚
5. l'eruzione cutanea / lo sfogo cutaneo
皮疹
皮疹就是 macchie di colore a volte rosso(面板上帶顏色的斑點,有時是紅色)或者 le bolle(一些水泡)。
6. il prurito
發癢
身體可能開始 prudere(發癢),還可能會 grattare(瘙癢)。
7. la nausea
噁心
可能也會感到噁心,伴隨嘔吐(vomito)的症狀。
8. lo shock anafilattico
過敏性休克
出現以上症狀怎麼辦呢?
我們可以使用腎上腺素(adrenalina),或者抗過敏藥物(antistaminico)、考的鬆(Cortisone)。
如果自身容易食物過敏,在義大利旅行時,不妨把這些單詞記在一張紙上,方便點餐時查閱、詢問。
無論是去餐館還是在路邊買小吃,不妨多問一句食物中都有什麼食材。
希望這篇文章對你有幫助哦~
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