想延年益壽？多吃這些東西！

想延年益壽？多吃這些東西！

Ученые из Британии и Новой Зеландии выяснили, что риск развития многих болезней – сердечно-сосудистых, диабета, рака, инсульта и прочих, значительно снижается, если употреблять продукты, богатые клетчаткой. Также исследователи подсчитали, где клетчатки содержится больше всего.

來自英國和新西蘭的科學家發現，如果食用富含纖維的食物，那麼患心血管疾病、糖尿病、癌症、中風等疾病的風險會大大降低。此外，研究人員還列出了纖維含量最高的一些食物。

Выводы ученых были сделаны на основе анализа 185 опытов и 58 клинических испытаний с 4635 участниками. Смертность по итогам исследований снизилась в пределе 15-30%.

科學家的研究結果是在對185項研究和58個臨牀試驗進行分析的基礎上進行的，共有4635名參與者。根據研究結果顯示，多吃富含纖維的食物，患各種疾病的機率下降15-30％。

Эксперты из Университета Отаго в Новой Зеландии и Университета Данди в Британии рассказали, что 25-30 грамм клетчатки в день в разы снижают риски развития многих заболеваний, связанных с сердцем и внутренними органами, пишет научное издание Lancet.

來自新西蘭奧塔哥大學和英國鄧迪大學的專家表示，每天攝入25-30克纖維，會降低患心臟和內臟器官的許多疾病的風險，研究結果在科學出版物《柳葉刀》上發佈。

Люди страдают от того, что едят клетчатку – это связано как с питанием современной эпохи, так и с модой на низкоуглеводные диеты. Клетчатка же – сложный углевод. Больше всего её содержится в овсяных хлопьях, черном хлебе, яблоках, картофеле, моркови, чечевице. Отмечается, что данные продукты следует есть свежими или вареными, но ни в коем случае не жарить.

人們普遍認爲，要多吃富含纖維的食物，它既與現代營養學有關，也與現在的時尚飲食有關。纖維是一種複合碳水化合物。燕麥片、黑麪包、蘋果、土豆、胡蘿蔔、扁豆富含纖維。但要注意的是，這些食物應該直接吃新鮮或煮熟的，最好不要煎炒。