你可否吃過…用珍珠奶茶裏的珍珠代替粿條做出來的“粿條”？！

小二，請給我來一碗熱騰騰的好吃的……珍珠粿條？！店家的奇思妙想，用珍珠奶茶裏的珍珠代替粿條做出來的“粿條”，是黑暗料理還是桌上佳餚？假如有機會，大家都可以去試試看……
至於小編嘛，也是真的很想試試看它到底是甜是鹹~

อร่อยจนบอกต่อ.. ร้านก๋วยเตี๋ยวพะเยาใช้เม็ดชาไข่มุก แทนเส้น ขายดีวันละ 100 ชาม
好吃到口口相傳！Phayao府（帕夭府）一家粿條店裏的粿條用奶茶裏的珍珠代替！生意火爆，每天賣出100碗。

เปิดใจแม่ค้าวัยมหา'ลัย เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวจับเมนูเด็ดมาแรง "ชาไข่มุก" ใช้เม็ดไข่มุกแทนเส้น เผยตอนแรกแค่ทำเล่น ๆ แต่ลูกค้าเอาไปบอกต่อ จนขายดีวันละ 100 ชาม
擁有這道“火爆料理”的粿條店的老闆，是一位大學生年紀的女商販。這家店的粿條用珍珠奶茶裏的珍珠代替，老闆說一開始只是做來玩玩的，但是經過了顧客們的口口相傳，纔會賣得這麼好，一天能賣100碗。

  7 พ  . ย .  2 561

วันที่ 7 พ ฤศจิกายน 2561 รายการข่าวอรุณอมรินทร์ ทางช่อง Amarin TV รายงานบทสัมภาษณ์ นางสาวพิรดา แสนป้อ นักศึกษาคณะแพทยศาสตร์ สาขาแพทย์แผนจีน มหาวิทยาลัยพะเยา เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยว "เรือตกน้ำ" ที่ตั้งอยู่ในตลาดพีเจไนท์ จ.พะเยา เปิดเผยว่า ตอนแรกตนเองคิดทำเล่น ๆ โดยการนำเอาเม็ดไข่มุกมาใส่แทนเส้นก๋วยเตี๋ยว แต่เมื่อมีลูกค้ามากินจริง ๆ กลับติดใจ และมีการบอกต่อ ๆ กัน รวมถึงแชร์ในโลกออนไลน์ จนกลายเป็นเมนูขายดีไปแล้ว ซึ่งขายได้ต่อวันวันละไม่ต่ำกว่า 100 ชาม
（2018.11.7）Amarin TV臺的新聞節目Arun Amarin播出了一個對Phirada Saenpor女士（帕夭大學傳統中醫藥學院醫學系的學生）的採訪，她是Ruea Tok Nam粿條店的老闆，粿條店位於帕夭府的PJ Night Market市場，她說道:“一開始我只是想做來玩玩的，我就是把珍珠奶茶裏的珍珠拿來代替粿條，但當真的有客人來吃的時候，（他們）反而一見傾心，這道料理還被他們口口相傳了，有些人把這個分享到網上，到後面這就成了賣得很好的一道料理，每天都能賣出不少於100碗的‘粿條’。”

真是讓人“震精”的操作！

ทั้งนี้ ตอนแรกแค่ทำเล่น ๆ พอขายดีก็ตกใจมาก ซึ่งก๋วยเตี๋ยวที่ร้านราคาเริ่มต้นที่ราคา 15 บาท โดยวิธีการทำคือ นำเม็ดไข่มุกต้มในน้ำเดือด ๆ เมื่อต้มเสร็จให้ปิดไฟ แต่ยังปิดฝาเอาไว้ก่อน แล้วค่อยนำไปล้างเมือก ๆ ออก ถึงจะนำไปประกอบอาหารได้
無心插柳柳成蔭，一開始只是做着玩沒想到能賣得這麼好，店家也嚇了一跳。店裏的粿條一碗15銖起步，做這碗粿條的方法呢就是——把珍珠粒放進滾水裏煮，煮好了之後就關火，但是呢蓋子先不要揭開再蓋會兒，後面再把（珍珠粒）黏糊糊的粘液洗掉，最後就可以放到準備好的食材裏邊啦！

小編已經驚得合不攏嘴……

看起來好像還挺好吃~

ภาพทั้งหมดจาก รายการข่าวอรุณอมรินทร์
全部圖片都來自新聞節目Arun Amarin

聲明：本雙語文章的中文翻譯系滬江泰語原創內容，素材來自kapook，轉載請註明出處。中文翻譯僅代表譯者個人觀點，僅供參考。如有不妥之處，歡迎指正。