“抗生素”英語怎麼說

名詞解釋:抗生素(antibiotics)是由微生物(包括細菌、真菌、放線菌屬)或高等動植物在生活過程中所產生的具有抗病原體或其它活性的一類次級代謝產物，能干擾其他生活細胞發育功能的化學物質。現臨牀常用的抗生素有轉基因工程菌 培養液液中提取物以及用化學方法合成或半合成的化合物。你知道怎麼用英語表達嗎?

McDonald's said recently that it would begin using chicken from birds that are not raised withantibiotics used to treat humans.

It also announced that later this year, McDonald's would give customers the choice of low-fat and chocolate milk from cows that have not been treated with the artificial growth hormone, rBST.

Because McDonald's, one of the largest buyers of chicken in the United States — sells more chicken than beef, the move is likely to have a major impact on the way poultry is raised and the kind of chicken served by restaurants.

麥當勞近日宣佈，公司將開始使用在禽類飼養過程中沒有攝入人類抗生素的雞肉。

聲明中還宣佈，麥當勞將在今年晚些時候，爲顧客提供由未注射人工合成的重組牛生長激素(rBST)的奶牛所產的低脂奶和巧克力奶。

由於麥當勞是美國最大的雞肉採購商之一——其出售的雞肉比牛肉多——此舉很可能會對家禽的飼養方式及餐廳提供的雞肉種類產生重大影響。

【講解】

文中的antibiotic就是“抗生素”的意思，是可數名詞，如：A new potent antibiotic will shortly be available.(一種新的高效抗生素不久將在市面銷售。)。通俗地講，抗生素就是用於治療各種非病毒感染(infection)的藥物，但是在臨牀使用中已經顯現了許多副作用(side effect)，常見的抗生素有：青黴素(Penicillin)，氯黴素(Chloramphenicol)，金黴素(Aureomycin)等。

第二段中的artificial是形容詞，意爲“人工的”，指非自然環境所產生的，如：artificial flower(人造花);而counterfeit着重於冒充真的，並含有欺騙之義，如：counterfeit coin(假幣)