減肥增肌 聖彼得堡生物系學生研發出新型冰淇淋

В Петербурге студенты Университета ИТМО разработали мороженое для похудения и увеличения мышечной массы, сообщает пресс-служба вуза.

高校中心宣佈，聖彼得堡國立資訊科技機械與光學大學學生開發出一種新型減肥增肌的冰淇淋。

Идея создания необычного десерта принадлежит старшему лаборанту кафедры прикладной биотехнологии Малике Абдуллаевой. Вместе с магистрантами она придумала новый рецепт мороженого, убрав из состава жир, сахар, ароматизаторы и искусственные красители и добавив протеин и заменители глюкозы.

應用生物技術系高級研究員馬莉卡·阿卜杜拉耶娃提出了推出這種新型甜點的想法。她和研究生們一起開發出新的冰淇淋配方，去除脂肪、糖分、香味劑、人工色素，加入蛋白質及葡萄糖替代品。

От такого мороженого нельзя поправиться, наоборот, оно стимулирует похудение и рост мышц. В 100 граммах продукта содержится 17,5 граммов белка, 4,7 граммов углеводов и лишь 1,9 граммов жира – всего 105,9 Ккал.

食用這種冰淇淋後不會長胖，反而會減肥增肌。每100克冰淇淋中包含17.5克蛋白質，4.7克碳水化合物，僅有1.9克脂肪，熱量僅爲105.9卡路里。