埃及冷知識：最盛大的節日齋月
雖然埃及的文化比較多元，但最盛大的節日依舊是一個伊斯蘭教節日——齋月 Ramadan
齋月期間的豐盛美食。圖片來源：
在這一整個月的時間裏，穆斯林們會在每天的日出到日落期間進行齋戒：不吃飯、不飲酒、不吸菸、不進行性生活。
聽起來是很清苦的一個月？其實並不是，因爲每天日落之後齋戒就結束了，大家會開始大吃大喝過節，街上會變得非常熱鬧，而且齋月期間還會有很多特色美食。
Ramadan is a national celebration that runs for a whole month and is held annually. During this time, the people fast during the day when the sun is up and break their fast when the sun sets and they can party, eat and drink. Most Muslims fast (avoiding food, drink, sex, cigarettes) from sunrise to sunset throughout the month. Ramadan is generally a time of heightened piety. Muslims who might drink otherwise will often refrain. The fast can have an effect on schedules with restaurants and shops staying closed during the middle of the day and opening after the fast is broken at sundown. Opening hours for tourism sites may shift as well, closing one hour earlier to allow employees to get home to break the fast.
齋月是埃及每年舉辦的爲期一個月的全國性慶祝活動。在這期間，人們會在太陽升起時齋戒，在太陽落山後結束齋戒，然後就可以吃喝玩樂了。大多數穆斯林這個月都會在日出到日落間進行齋戒（避免飲食、飲酒、性生活與吸菸）。齋月期間大家通常都虔誠得多，那些本來會飲酒的穆斯林一般也會開始節制。齋戒過程可能會影響到你的時間表，因爲餐廳和商店在白天都會關門，日落後齋戒停止纔會開門。旅遊景點的開放時間也可能發生變化，它們會提早一小時關門好讓員工能回家結束齋戒。
遊客們當然不用跟着一起齋戒，不過由於全國大部分人都在齋戒，所以最好不要在外面公開飲食，不然會顯得不禮貌。
