德國夫婦長沙麪包店受央視點贊！深扒來歷震驚了…

導語：近日，一則微博標題爲#德國大叔的無聲麪包店#的央視新聞引發了中國網民的熱議。一個叫吳正榮（Uwe Brutzer）的德國大叔和他的妻子杜雪慧（Dorothee Brutzer），感動了千千萬萬的中國人。他們的小麪包店，也成爲了長沙愛的地標。

十幾萬網友點贊，有知情的直接給出麪包店地址，號召大家快去光顧這個德國大叔的生意~再後來，有去過的網友吐槽：下午4點到店裏，麪包早都一售而空了！

愛的無聲麪包店

長沙一條偏僻的小巷裏，藏着一家名叫巴赫西點的麪包店。一個德國人正站在烤箱前，把烤好的麪包小心的取出來 „Meine Mitarbeiter können den Ton des Timers nicht hören, also bin ich für den Ofen verantwortlich." （我的同事們聽不見烤箱提示的聲音，所以我負責這塊兒。）說話的人叫Uwe Brutzer, 吳正榮是他給自己起的中文名字。他不僅能說一口流利的中文，還能熟練使用中國手語。

吳正榮的麪包店爲何是無聲的？走進店裏才知道：他的店裏有8位學徒，2位師傅，其中有6個人都是沒有聽力的殘障人士，年齡大多在20-40歲之間。2011年，吳正榮從另一個德國人手中買下了這間麪包店，因爲喜歡作曲家巴赫，就取名爲“吧赫西點”。他的最終目的只有一個：“授人以魚不如授人以漁”，幫助每一個殘疾人在未來找到一份穩定的，能夠養活自己的工作。爲此，他專門請了一位德國麪包師來教聽障學員。他們在吳正榮的店裏接受免費的培訓，到目前爲止，已經有過20位學員，其中一位還在一家五星級大酒店了當上了西點師。

疫情期間，本就艱難的麪包店關店了一個多月，吳正榮沒有辭退一個員工，甚至還繼續給他們發工資，因爲他知道，聽障人士一旦失業便很難再找到新的工作。

然而，他背後的故事遠不止這些。

              
到中國來幫助更多的聾啞兒童

其實，這對德國夫婦是一個叫Global Team的德國幫扶協會的志願者。這個協會成立於1999年，主要致力於改善貧困，殘疾，兒童教育等問題，資金來源主要是捐款。目前協會幫助到的國家有中國，哈薩克斯坦，吉爾吉斯斯坦和孟加拉國。他們的口號是：Hilfe, die zu Herzen geht!（給予最真心的幫助）。Global Team在中國的工作始於2002年，主要內容是幫助中國的聾啞兒童和青少年進行康復訓練，而長沙正式他們在中國的活動中心。

截圖來源：global-team.org/

18年前，原本在家鄉Karslruhe一家制藥廠工作的吳正榮和教師妻子杜雪慧辭掉了自己的工作。在學習漢語的時候，吳正榮瞭解到Global Team下的一個慈善項目正招募志願者去中國長沙幫助聽障兒童做康復訓練，就這樣，一直心存大愛且對中國十分感興趣的吳正榮和妻子來到了中國，這一待就是快20年。

起初，夫妻倆在湖南殘疾人聯合會開設了聲樂康復訓練班，教孩子們簡單的聽音和發音技巧。組織每個月僅能資助25-50歐，這份援助工作其實十分困難。於是他們申請了聲樂康復基金，幫助更多的孩子做康復訓練。

幾年間，他們的足跡遍佈長沙，株洲，湘潭，在各地的特殊教育學校和康復中心工作，到目前爲止，他們已經幫助了500多名聽力受損的兒童。讓人無比感動和欣慰的是，這些人中的大多數現在已經能說一口流利的漢語了。

2016年，吳正榮被提名感動中國年度人物，他的故事，正在被更多的人看到。

幫助聽障人士的路任重而道遠

雖然竭盡所能，但只憑吳正榮一個人的力量是不夠的。中國現有8500萬殘疾人，其中有2780萬人存在聽力問題，每年出生的聽障寶寶都有2.3萬，是一個非常大的羣體。

2009年，中國發起了兒童聽力恢復項目，幫助6歲以下貧困家庭兒童免費做手術和安裝人工耳蝸，到2012年，中國政府已經投入了20個億來幫助聽障兒童。在吳正榮看來，中國的快速發展和對殘疾人的重視已經使得越來越多的人得到了幫助，一切都在向好的方向發展。

在中國生活了近20年，這對夫婦也坦言會思鄉。他們每年一兩年會回德國看望親戚朋友，表示退休後就回去。不過，多蘿西說: „Dann haben wir eigentlich 500 Kinder.“ （我們其實有500個孩子。）吳正榮則說: „Jeder verdient Chancengleichheit. Wir wollen Menschen sein, die Möglichkeiten schaffen, vor allem zu diesen besonderen Zeiten."（每個人都應享有平等的機會。 我們希望成爲創造這種機會的人，尤其是在這個特殊的時期。）

現在，吳正榮那偏僻的小麪包店，每天都有很多訂單，這是愛的訂單，這是愛的延續。

參考網址：http://german.cri.cn/china/china_heute/3255/20200812/524693.html
https://global-team.org/brutzer
https://global-team.org/china
http://www.bjreview.com/Nation/201808/t20180820_800138602.html

作者：@Tricydo

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