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慕尼黑,乾杯!

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導語:探訪一座城市最好的方法有三種:看書,旅行和聊天。然而在慕尼黑你還有另外一種——以酒會友,人生得意須盡歡。

慕尼黑,乾杯!

 

我曾做了一個夢,一覽慕尼風貌:在夢裏,我曾舉杯痛飲,豪邁奔放;曾大快朵頤,淋漓酣暢;曾架葉扁舟,乘風破浪,也曾閒庭信步,遍攬英式花園的鶯飛草長;曾得償所願,一睹皇宮的富麗堂皇,曾駐足觀望,看盡新市政廳的彩色人偶歡蹦亂跳。那裏有五光十色的國王湖,那裏有童話色彩的天鵝堡,有在瑪利亞廣場上表演的街頭藝人,還有在酒吧餐館,飲着一杯又一杯德國黑啤的德國青年,向我們熱情洋溢的介紹,這就是慕尼黑,歷史悠久的夢幻般的城市。讓我們舉起杯,跟慕尼黑乾杯。

 

第一杯:羣魔亂舞的慕尼黑啤酒節

說起慕尼黑,那人人都知道必要去過的節日——慕尼黑啤酒節,每年九月末到十月初在德國的慕尼黑舉行,持續兩週(大概16天),是慕尼黑一年中最盛大的活動。推搡的人羣,翻滾的死亡轉椅,迸濺出的啤酒沫,還有吵嚷的樂隊奏樂,定會給你留下深刻的印象。我們住處的鄰居非常熱情的問我們來這裏是要去看十月啤酒節嗎,然後感嘆道,哦,那裏人太多了!俗話說得好,早起的鳥兒有蟲吃,起一個大早,趕在9:30之前,前往特雷西婭草坪,希望能早早找到一個容身之地。

       

      

你根本不需要擔心你會迷路或者是坐過站,因爲,街道上大多數男士穿皮革馬褲,女士緊身連衣裙,一套巴伐利亞民族服裝就足以說明他們同一個世界,同一個夢想,將要去往同一個地方,從擠上一趟擁擠的地鐵開始,慕尼黑啤酒節的旅程正式起航,在到站的那一刻,便可以體驗什麼是洪水猛獸,隨着人流,就漂流到了你想去的地方。

  

 

  建議不要背太大的包,不然安檢會讓你存包的,特別浪費時間,過了簡單的安檢,便可以看到一個巨型的嘉年華,海盜船,大鐘擺,過山車,摩天輪,這裏應有盡有,食物更是五花八門,豬肘子,烤鴨,三明治,熱狗,還有我最喜歡的Currywurst香腸,還有各種精美的小玩偶和啤酒節的裝飾品。

 

這裏到了晚上更是炫彩奪目,在華麗的彩色霓虹下,這裏更像是一個童話世界,躍動的南瓜燈,糖果櫥窗裏誘人的糖果,還有在陰森恐怖的鬼屋外,一個印第安人正噴吐着火焰。

 

如果你們認爲這就是啤酒節那還遠遠不夠,真正的節日還在那正中心的大棚裏等候,只有踏入大棚的一霎那,才知道什麼是真正的震撼。

 

一切聲音已經被聲浪所掩蓋,目光所處,全部是整齊劃一的身着巴伐利亞服飾的人,密集恐懼症慎入啊,所有的座位上,桌子上甚至是欄杆上都掛滿了人,他們吵嚷着,笑鬧着,還有在欄杆上翻越的。

 

會有人站在桌子上,將滿滿的啤酒一飲而盡,還有的因爲喝不完,遭到了麪包圈的攻擊,收穫臺下噓聲一片,會有人舉杯相碰,迸濺出的啤酒“撒鹽空中差可擬”,還會有幾個紅臉的醉鬼被警察強行拖出門口。簡直是牛鬼蛇神,羣魔亂舞,然而最奇怪的是,裏面的侍者早已熟視無睹,雙手捧着六七個酒杯穿梭在人羣中,彷彿在雲中行走,杯中的啤酒一滴不撒就能送達不同的目的地,我想到了天龍八部裏的掃地僧,若說少林寺隱藏無數武林高手,那這裏也差不多,他們人人都身懷絕技,掌握着輕功水上漂,過目不忘的本領,而且內力也十足啊,慕尼黑啤酒的杯子分量之大,鄙人隻手一分鐘可立,高手在民間啊。

 

如果想要更深入瞭解的話,不如找個座位,也來一杯正宗的HB啤酒,個人建議,別害羞,不用怕,找一個地方就坐下,這時候還講究什麼座位好不好,能不能看到樂隊表演,那這輩子也找不到座位。這裏的人也會展現他們的極度熱情好客,屁股還沒坐穩,就會湊過來一幫人,問你來自哪個國家,還會補一句I Love China,然後用英德混合的語言找各種話題與你進行一場尬聊,千萬要注意聊足球的時候要小心,看過哈利波特的人都知道,分院帽會大聲喊出你的學院。而在這裏,他們會問你喜歡的球隊,然後大聲告訴你和你一樣的球迷在哪裏,那邊的球迷就會歡呼,和你擁抱、親吻,碰杯,但是如果你不小心選到了他們不喜歡的球隊,我無法想象一羣暴怒的醉鬼會對你做什麼,所以一定要察言觀色,並且表現出對足球極大的興趣。聊天結束時,讓我們舉起杯與熱情的人們乾杯,將快樂一飲而盡。

 

第二杯:瑪麗亞廣場

 

當12點的鐘聲敲響,瑪麗亞廣場新市政廳高85米的鐘樓上便開始了木偶鍾報時,內容是一個歷史劇,再現1558年威廉五世的婚禮情景。屆時,鐘樓內的彩色木偶人會手持斧劍、騎着駿馬,排着隊簇擁而出,配合音樂節奏,載歌載舞,再現當年大婚慶典的場景。              

 

每次報時時,到場觀看的人特別多,建議提早15分鐘前往佔個有利地勢觀看。伴隨着最下層的木偶們紛紛回到原位,最後一聲鐘聲迴盪在廣場四周,圍觀的人們漸漸散開,廣場又恢復了以往的忙碌。

 

新市政廳的對面是聖彼得教堂,這座巴洛克式風格的老教堂擁有可以眺望慕尼黑市內全景的尖塔,我能想到最浪漫的事,就是和你一起在塔尖看晚霞的餘暉,遠遠落在阿爾卑斯山下,在這裏觀賞木偶劇又別有一番風味呢,不過登頂非常辛苦,必須先攀登302個臺階,而且鐘樓上的風很大,體力不好的人慎入,不然可能會深刻體會“前不見古人,後不見來者”這句話,獨愴然而涕下了。

 

瑪麗亞廣場是慕尼黑的市中心廣場,廣場中央的瑪麗亞圓柱體矗立着聖母瑪麗亞的雕像,柱子的基座上還有4組青銅雕像。

 

小小的廣場,五臟俱全,老建築、好館子、購物店雲集,衆多商店、露天美食和花鳥市場應有盡有。瑪麗亞廣場上更是高手雲集,滿滿的都是藝術細胞呢,這不剛剛還是一個手風琴,現在又來了個彈鋼琴的,後面老遠處還有一個正準備架起自己的架子鼓呢。

 

這裏一個熱情的老奶奶說,她一直生活在這裏,每天都要來這裏散步,讓我們快點背起行囊,拿好相機,享受這裏的一切,她還強烈建議我們在對面的咖啡廳,點一杯卡布奇諾,度過愉快的下午。

 

第三杯:皇家啤酒屋

 

 

皇家啤酒屋,又稱宮廷釀酒坊,他是一座白色的四層建築,屋頂上藍色的“HB”標誌很是顯眼,門面不大,但裏面別有洞天。

 

與其說這裏是一個啤酒館,不如說這裏是一個豪華的宴會廳,一層是公衆大廳,大廳非常之寬敞,可以同時容納1300人,拱頂的壁畫頗有歷史感,幾百年前就是在這裏成功釀造了第一桶皇家啤酒。正門的左邊是一個大吧檯,如山的“啤酒杯牆”很是壯觀,啤酒館的後院綠樹成蔭,氣候溫暖時開放,讓遊客能在市中心就體味到巴伐利亞啤酒花園的怡然情境。如果有機會,一定要上樓就餐,這樣纔會覺得所有的排隊等待都是值得的,這裏的侍者也像是宮廷裏的打扮,爲你提供着皇室的用餐體驗。

 

大廳裏粉色和藍色混搭的拱頂華麗又不失清新,混合了古典和現代的風格,路特維希二世坐過的椅子被完好地保留下來,燭臺吊燈充滿復古氣息,而現代化的音響設備滿足了大廳作爲舞會舉辦地的需要。來這裏基本都是奔着有名的烤豬肘來的,配上主食土豆、解膩的酸菜,你也可以點一個德式三層,或者慕尼黑最正宗的白腸。

 

再點一杯德國HB啤酒,在百米長的桌子上與熱情人們一起用餐,聆聽樂隊的演奏,一起哼唱熟悉的旋律,在演奏終了,一起舉起杯,敬自由和過往。

 

 

第四杯:慕尼黑王宮

 

慕尼黑王宮是昔日巴伐利亞君主的王宮,也是德國最大的市內宮殿,從啤酒館吃完飯就可以漫步到王宮,穿過王宮花園,開始解密這迷宮一樣的王宮。

 

光是入口就超級超級難找,不在谷歌地圖慕尼黑王宮那裏,在靠近馬克西姆利安廣場那邊,路邊上,一個不起眼的門樓。再加上最近皇宮正在施工,就像在解一道達芬奇密碼一樣,很多人從王宮出來都不知道原來裏面別有洞天,那你可是要遺憾終生了。

 

王宮入口處有一對石獅子,獅子的腳上抓着一個大盾牌,盾牌下方的尖角部分有一個閃亮的小獅子,摸一摸這個小獅子會給人帶來好運喔。廢了一番周折終於進入皇宮內部,慕尼黑王宮由十個庭院和博物館組成,有130個展室。三個主要部分分別是靠近馬克斯-約瑟夫廣場的國王殿 (Königsbau),朝向王宮大街的老宮殿(Alte Residenz),以及面臨王宮花園的宴會廳(Festsaalbau) 、老王宮劇院( Altes Residenztheater)、珍寶館(Schatzkammer)等。

這裏面最吸引人的就是它精緻長廊,其實長廊並不長,但兩邊設計的極其精美,而且廊頂的圓拱形穹頂極具拉昇感,讓人感覺到都可以媲美盧浮宮鏡廳的長度了,不得不佩服設計師的獨特匠心,偌大的長廊,也沒幾個遊客,估計都找不到入口吧。

 

這裏簡直就是攝影者的天堂,在裏面可以隨便擺POSE,隨便找一個地方坐下就是一張精美的圖片。

 

還有皇家劇院,讓人想到了刺客信條中的場景,原來真的可以輾轉騰挪,在某一個貴族包廂,彰顯刺客之道。還有金碧輝煌的珍寶,象徵威嚴的王冠與權杖。在這裏漫步一下午,盡情享受你的皇室生活吧。

 

第五杯:英式花園

 

體驗完皇室的寢宮,再漫步到英式花園,看看皇室的後花園又是怎麼一番景象,如果你是騎行愛好者,那這裏最適合不過了,租一輛自行車,或者多人騎一輛,這裏有一種像章魚一樣的環形自行車,可以同時五六人一起騎,中間一個人把控方向即可。這裏有專門的自行車道還有專門的馬道,也可以像個皇室一樣租一輛馬車,信馬由繮。

 

不過我還是選擇了漫步其中,將腳步慢下來,看看河邊與狗狗嬉戲的外國美女,把頭埋在露珠味的青草裏,享受日光,將單反隨意擺放,臥看這鶯飛草長。有時候你會驚奇的發現還會有幾個嚮往自由的人一絲不掛的躺在草坪上,讓思緒靜靜的在小溪邊流淌。

 

小憩之後穿過一個圓形外柱廊式廟宇,我們一定要看一看中國式塔樓。到站後不要驚奇也不要迷茫,因爲怎麼看怎麼不像中國式的模樣,只見灰褐色的塔樓倒有一副傣族的少數民族風貌,塔裏的西洋樂器緩緩吹響,老外們的照相機咔嚓作響,原來在他們眼裏中國就是這樣。

 

還有一個地方充滿了激情與爽朗,在那裏你可以乘風破浪,那就是艾斯巴赫之浪,如果你曾有衝浪的夢想,不然來這裏轉上一趟,湍急的水流,沸騰的聲浪,還有人一個失誤被拍進了急流。

 

慕尼黑之行恍如昨日,想起那清冽的啤酒,脣齒間頓時泛起雜糅的味道和細密的觸感,酸、甜、苦、滑、澀、香,一如慕尼黑留給我的回味。如有時間須當再與你邂逅,把回憶下酒。若終歸有緣無分,邀三五知己好友,一醉便也算得是夢迴慕尼。

 

作者:@瘋狂的石頭

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