探索意大利大區 | 坎帕尼亞

推薦人：來源: 閱讀: 2.81W 次大中小

都說意大利南北差距大，咱們的大區探索之旅已經在北邊轉悠許久了，今天就讓我們走近意大利西南地區，去探索最具南意風情的土地—坎帕尼亞。

圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=xGgDskfTCvY

關於坎帕尼亞

先讓我們通過視頻來簡單瞭解一下坎帕尼亞大區：https://v.qq.com/x/page/d32770q5uv2.html?sf=uri

坎帕尼亞是位於意大利南部的大區，西臨第勒尼安海，東靠亞平寧山脈。西北部臨拉齊奧大區，北臨莫利塞大區，東臨普利亞大區和巴西利卡塔大區。大區首府是那不勒斯。其他主要城市有阿韋利諾，貝內文託，卡塞塔和薩萊諾。

圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=xGgDskfTCvY

坎帕尼亞大區因其海岸線而聞名，主要包括三處：索倫託海岸、阿馬爾菲海岸和奇倫託海岸。由於海岸地區的風景、歷史、文化之美及當地美食的重要地位，這裏成爲了著名的旅遊勝地。

阿馬爾菲海岸
圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=xGgDskfTCvY

阿馬爾菲海岸是世界上最著名的海岸之一，是意大利在海外的象徵，也是其國內的優質旅遊地之一。在這裏有著名的徒步路線“上帝之路”，也有風景如畫的小城鎮，被美國《國家地理》雜誌評爲一生中必須去的51個美麗的地方之一。海岸的最西端是波西塔諾（Positano)，也是整條海岸線最出名的小鎮。海岸於1997年被聯合國教科文組織列爲世界遺產，而這片海岸的名字取自其地理和歷史上的中心城市—阿馬爾菲。

“上帝之路”路線
圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=xGgDskfTCvY

Positano
圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=Mupom-sgjAU

這個大區內還有爲數衆多、深受明星富人青睞的島嶼，包括：卡布裏、伊斯基亞、馬加里德、尼西達、利加利、維瓦拉和普羅奇達。在這裏小編要重點提一提卡布裏島，Capri可以說是意大利著名的富人度假區了，因此也有網友調侃“capri is all about spending money”，不久之前卡戴珊家的超模Kendall Jenner就是在卡布裏度過了她的假期。

圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=UQwpKXnoYxk

圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=UQwpKXnoYxk

在坎帕尼亞大區旅遊，遊客面臨的唯一難題就是：選擇太多不知從何看起。
遊覽那不勒斯，意味着沉浸在非凡的美景之中。同意大利北部的米蘭、都靈或是中部的佛羅倫薩完全不同，也有人說那不勒斯是意大利最像意大利的地方，滿街的披薩店，庸懶得很舒坦。

圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=OxfGYKCEvts

這裏還有歐洲最美的網紅地鐵站：Toledo.

圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=Gv5ZrlaIuDM

還有那些價值連城的藝術和建築遺蹟代表着、也重現了這段2500年的歷史，它們交叉重疊在在如今的城市佈局中，向人們展現着獨特的那不勒斯風情。

圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=OxfGYKCEvts

考古、自然和傳統是齊倫託和瓦羅迪亞諾國家公園的三大元素，這裏的帕埃斯圖姆考古區和科爾託薩帕杜拉考古區，是自史前時期以來的文化和民族交匯地。帕埃斯圖姆(Paestum)是這片土地上珍貴的遺蹟，以世界上保存最完好的三座希臘神殿爲傲：歷史最悠久的赫拉神廟、規模最大的海神神殿，以及實際是供奉女神雅典娜的谷女神神殿。

Paestum
圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=_tNnI_w6TTQ

另外，龐貝和埃克拉諾考古區也證明了坎帕尼亞大區富有古老而迷人的歷史。

圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=m326LNIRB3k

坎帕尼亞大區的代表性菜餚無疑是瑪格麗特披薩，這種披薩最初是爲了招待來那不勒斯參觀的薩沃亞王朝的瑪格麗特王后，用番茄、鮮奶酪和羅勒爲原料製成，紅、白、綠三色代表意大利國旗。起初，披薩是白色的，只有面和鮮奶酪，而番茄是自美國引進之後才加入進來的。那不勒斯的費迪南四世命人在波迪蒙特（出產著名的卡波迪蒙特陶瓷）的烤爐裏製作披薩，以在他的宴會上食用。深受人們喜愛的還有炸披薩，聽說炸披薩纔是那不勒斯的靈魂。這是一種包起來的帶餡披薩，餡裏面有軟酪、香腸、番茄醬、胡椒、鮮奶酪、水牛鮮乳酪和油渣。

圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=4VSW29yWPlA

Caprese 是意大利最經典的一道沙拉，由切片的新鮮馬蘇裏拉奶酪，番茄和甜羅勒製成，用鹽和橄欖油調味。與瑪格麗特披薩一樣，它也具有意大利國旗的顏色。Caprese就是得名於之前提到過的度假勝地Capri，因爲Capri是水牛芝士產區。

圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=V4Cv_hVwT00

圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=xGgDskfTCvY

坎帕尼亞還是“坐擁”兩座活火山的高品質葡萄酒產區。大區裏有兩個舉世聞名的活火山：維蘇威火山（Mount Vesuvius）和坎皮弗萊格火山（Campi Flegrei），分別矗立在大區首府那不勒斯的東西兩側。
位於那不勒斯東側的維蘇威火山在公元79年的一次猛烈噴發，曾將龐貝古城整個掩埋。這座火山最近一次噴發是在1944年。維蘇威火山帶來的火山灰廣泛覆蓋着距離火山約30公里處的伊皮尼亞（Irpinia）葡萄酒產區。

維蘇威火山
圖片來源：https://m.youtube.com/watch?v=MziHuf59-_s

與維蘇威火山遙遙相望，另外一座活火山坎皮弗萊格（Campi Flegrei）在那不勒斯的西側，表面佈滿了火山坑，與那不勒斯灣融爲一體。這裏的空氣中瀰漫着硫磺的氣息，當地居民們早已習慣了頻繁的地震，火山地震似乎成爲了當地人的某種“生活方式”。這裏出產充滿神祕感的葡萄酒，主要品種是本土的琺琅吉娜（Falanghina）。