這句話怎麼說(時事篇) 第1418期:高鐵將可網上預訂各類餐食

【背景】

高鐵上吃不到想吃的盒飯？今後坐高鐵可以點外賣了。7月11日，中國鐵路總公司發佈消息稱，從7月17日起，鐵路部門在上海、天津、長沙等省會及計劃單列市所在地的27個主要高鐵客運站，推出動車組列車互聯網訂餐服務，爲旅客提供更多品種、口味的餐食服務。旅客可以通過12306網站、手機App等方式預訂，既可以訂所乘列車餐車供應的餐食，也可預訂沿途供餐站供應的社會品牌餐食。

【新聞】

請看《中國日報》的報道

Passengers travelling on 27 major high-speed rail stations will be able to pre-order meals online that will be delivered to their seats from July 17, according to Beijing-based China Youth Daily.

據《中國青年報》報道，7月17日起，27個主要高鐵客運站將推出高鐵動車網上訂餐服務，餐食將送到乘客指定席位。

【講解】

high-speed rail stations是高鐵客運站；pre-order meals online是網上訂餐。
這一舉動標誌着中國鐵路首次向乘客提供更多的飲食選擇（more food and beverage options）。
乘坐G、D字頭動車組列車（electric multiple unit）出行的旅客，只要動動手指，就可通過12306網站、12306手機APP方式實現網上訂餐（order meals）。有多種盒飯（box lunches）和小吃（snack）可供選擇。乘客可用支付寶和微信支付。鐵路工作人員（railway staff members）會在用餐時間（meal time）將餐食送到乘客指定席位。
今年1月1日起，鐵路部門不再執行“15元盒飯不斷供”這一規定（scrap the rule，取消規定）。鐵路部門負責人表示，鐵路在“餐食”方面，不再針對某個單一餐食品種做硬性規定（mandatory）。爲滿足多種需求（meet the varied demands），全路對高鐵餐食的研發已經有400多個品種，中國鐵路餐飲供應不但有10元以上的，還有很多10元以下的,比如餃子（dumplings）、包子（ steamed buns）、麪包等各種餐食供應。
鐵路部門向社會餐飲企業開放鐵路互聯網訂餐平臺，符合規定的餐飲產品（food and beverage products）均在12306網明碼標價（marked prices），供旅客選擇。鐵路部門將依照國家有關食品安全管理的法律法規（in accordance with national laws and regulations），對網絡平臺提供者（vendor）、食品生產經營者（food producers）、食品配送單位等相關資質、准入條件、餐食衛生等進行監督（supervise），努力爲旅客提供安全放心的餐飲食品（provide safe food）。

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