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跟學最新口語熱詞:"染色饅頭"英語怎麼說?

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跟學最新口語熱詞:"染色饅頭"英語怎麼說?

據央視《消費主張》報道,上海華聯、聯華等多家超市銷售的所謂玉米麪、黑米饅頭,實際是上海盛祿食品有限公司分公司違法將白麪加入色素製成的“染色饅頭”,同時盛祿公司還將退回的饅頭更改生產日期、隨意添加防腐劑和甜蜜素等行爲。昨晚,國家質檢總局新聞發言人李元平表示,質檢總局已明確要求上海市質監局嚴查嚴辦,堅決打擊,絕不手軟。

我們來看相關英文報道:
SHANGHAI industrial and commercial authorities seized more than 6,000 "dyed" steamed buns at the Shanghai Shenglu Food Co. today after the tainted bun scandal was reported yesterday.

The buns already passed their shelf life and were thrown into mixers to make "new" officials have asked local stores and supermarkets to remove the company's products from their shelves.

在昨天染色饅頭事件被曝光之後,上海工商部門今天在上海盛祿食品公司查抄了6000多個染色饅頭。這家公司將已經過期的饅頭扔到攪面機裏再生產出新饅頭。有關人員已經責令當地商店和超市對該公司的產品下架。

【講解】文中的dyed steamed buns即指染色饅頭,是指在白麪里加入色素(colouring,colorant)製成所謂的玉米麪(corn flour)、黑米(black rice)饅頭。除了添加色素之外,該公司的饅頭裏還添加了甜蜜素(學名環拉酸鈉)(sodium cyclamate)和山梨酸鉀(potassium sorbate)(山梨酸鉀是一種防腐劑preservative),所有這些都屬於添加劑(additive),我們可以將這些添加了違法添加劑的饅頭稱爲tainted steamed buns(問題饅頭)。