韓國不同的節日吃不同的傳統飲食 1. 春節：年糕湯 떡국설날에 우리 고향은 떡국을 먹는 습속을 가지고 있다.在春節，我們故鄉有吃年糕湯的習俗。春節吃年糕湯的最具代表性的原因是因爲，年糕湯蘊含着長壽的意義。做年糕湯的長條形打糕是韓國傳統飲食中最長的飲食。雖然現代人步入了老齡化社會，活的長到令人擔憂的程度，但是事實上到朝鮮時代爲止，韓國人的平均壽命還不到55歲。所以從古至今新年要吃年糕湯，才能像長長的打糕條一樣長壽。 2. 正月十五：五穀飯 오곡밥우리 가족은 대보름 때마다 오곡밥을 지어 먹는다.我家每逢正月十五就要做五穀飯吃。五穀飯是指由五種穀物，即：米，穀子，高粱，紅豆，黃豆混合而做成的飯。雖然正月十五的代表性的飲食是八寶飯，但是比八寶飯更大衆化的是五穀飯，傳說在正月十五這一天，要吃三家以上不同姓氏人家的飯，那年的運氣才能好。所以以前有互相分吃五穀飯的這個風俗. 3. 端午：山牛蒡蒸糕 수리취떡수리취떡은 수리취의 잎을 넣어서 만든 시루떡이다.山牛蒡蒸糕是放入山牛蒡葉做成的蒸糕。山牛蒡蒸糕是放入艾蒿和粳米粉，使其變綠後蒸熟，打成粗粗的打糕條，再按成車輪模樣的切糕。因爲艾蒿是檀君神話裏出現過的植物，對於韓民族來說非常神聖，並且被認爲有消退災禍的作用，所以韓國人在端午的時候吃山牛蒡蒸糕。 4. 中秋：鬆餅 송편추석에 온 가족이 둘러앉아서 송편을 빚습니다.中秋時，全家人坐在一起做鬆糕。用秋天收穫的新穀物來感謝一年的收穫，祖先的祭祀和墳墓上滿含誠意製作的鬆餅，作爲傳統節日的打糕，在中秋的時候會全家一起製作和食用。（圖1.4） 5. 冬至：紅豆粥 在冬至那天會熬紅豆粥吃。冬至那天，首先把紅豆粥敬上祠堂，再分裝在很多個碗裏，分別放在醬缸，庫房和房間裏。然後再在大門，牆，庫房等處撒紅豆粥。這樣做的原因是，紅豆粥的紅色被認爲可以驅散牛鬼蛇神。冬至的紅豆粥被認爲可以祛除病痛，變得健康，免除災禍，所以鄰里之間也經常分食紅豆粥。
